Museo della latteria

La Latteria Sociale di Lozzo di Cadore fu fondata nel 1884 e rimase in attività fino al 1984: l’abbandono delle attività rurali e dell’allevamento bovino, con il conseguente conferimento del latte alla latteria, hanno causato la chiusura delle numerose latterie sociali.

Oggi negli spazi dell’ex-latteria sociale viene proposto al visitatore un museo per diffondere la conoscenza della procedura tradizionale per la lavorazione del formaggio, del burro e della ricotta.

Volontari e associazioni hanno inizialmente allestito gratuitamente un’esposizione, mentre in tempi più recenti è stato inaugurato il nuovo museo con gli stessi reperti riorganizzati ed arricchiti da filmati e fotografie.

Aperto dal 1 luglio al 31 agosto dal martedi alla domenica, dalle ore 17.00 alle ore 19.00 lunedi chiuso. Si possono prenotare la visita museo tramite l’ufficio turistico 0435 76051, si svolgerà a gruppi da 10 persone ad ogni ora ( 17.00/18.00 e 18.00/19.00)

Da martedi a venerdi è compresa anche la visita alla “Roggia dei mulini”  solo all’esterno, ci sarà a disposizione un ragazzo che   racconterà la storia